Visita guiada monográfica: La despensa: transporte, almacenamiento y conservación
Palacio de Revillagigedo de la Fundación Cajastur
Gijón
La visita guiada monográfica "La despensa: transporte, almacenamiento y conservación" se llevará a cabo en el Palacio de Revillagigedo de la Fundación Cajastur, en Asturias. Esta actividad ofrece una exploración detallada sobre cómo se gestionaban los alimentos en términos de transporte y conservación a lo largo del tiempo.
Durante la visita, los participantes tendrán la oportunidad de conocer diferentes métodos utilizados históricamente para almacenar y conservar productos. La guía proporcionará información relevante sobre las prácticas que han influido en la forma en que percibimos la alimentación hoy en día.
Con un enfoque en aspectos culturales e históricos, la actividad busca generar un espacio para reflexionar sobre nuestra relación con la comida y cómo ha evolucionado. Ideal para aquellos interesados en la historia alimentaria y cultural, esta visita promete ser una experiencia enriquecedora.